Centre de formation continue CEFOC

Modules de Formation :
Nous contacter pour plus de renseignements sur ces différents modules.

1) LANGUES :

Résumé : PRATIQUE COURANTE DE LA LANGUE ANGLAISE (la langue usuelle abordée au travers des situations de la vie quotidienne).
Objectifs : A l'issue de ce programme de formation, le stagiaire sera capable de :
* Manier les structures grammaticales, le vocabulaire, les expressions de base
* Employer ses connaissances grammaticales / lexicales à un rédactionnel simple et efficace
* S'exprimer à l'oral dans des situations de la vie quotidienne.

2) SECURITE SAUVETEUR DU TRAVAIL :

Résumé : Collaborateur souhaitant acquérir les gestes de premiers secours.
Objectifs : Acquisition des connaissances nécessaires à la prévention des risques dans l'entreprise et des gestes de secours destinés à préserver l'intégrité physique d'une victime en attente du relais des secours.


3) BUREAUTIQUE :

Logiciels : Microsoft Office (Word, Excel, Powerpoint, Publisher), OPEN ERP, Internet et messagerie Outlook.
Tout salarié utilisateur ou futur utilisateur du ou (des) logiciels proposés.
Objectifs : S'initier ou se perfectionner sur les logiciels proposés afin d'optimiser l'utilisation de l'outil informatique en entreprise. S'organiser avec les outils Intranet et Internet.


4) REUSSIR SON TUTORAT :

Résumé : Accompagnement d'un salarié en alternance.
Objectifs : Connaître les principales conditions de réussite d'un tutorat en entreprise. Définir les missions du tuteur et l'accompagnement dans cette mission.


5) COMPTABILITE GENERALE :

Résumé : Concerne toute personne souhaitant acquérir les mécanismes comptables de l'entreprise.
Objectifs : Être capable d'appréhender le processus comptable et d'effectuer les travaux comptables usuels.


6) PRODUCTION CULINAIRE :

Objectifs : Acquérir les compétences nécessaires permettant une adaptation au domaine de la restauration collective.


7) HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Point) :

Objectifs : Rendre les participants capables de :
* Connaître les évolutions des textes réglementaires de la sécurité sanitaire et alimentaire,
* Initier à la méthode HACCP et la mise en oeuvre du PMS,
* Maîtriser les conditions de réussite pour l'application de l'HACCP,
* Concevoir les outils d'auto-contrôle simples, faciles à mettre en oeuvre.